Bolinho de bacalhau
Ingredientes
- 300g de bacalhau dessalgado e desfiado - 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas - 1 colher sopa de farinha de trigo - Sal e pimenta do reino a gosto - 3 ovos - 2 colheres sopa de cheiro verde picado - Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes - Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente